Recette Tzatziki Grecque

Name: Recette Tzatziki Grecque
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 2 concombre; 1 Gousse d'ail; 1 Pot de yaourt (Ou fromage blanc); Une poignée Persil haché finement; Une poingée Menthe ciselée; 1 càs Jus de citron; 1 càc Huile d'olive; Sel

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 7 septembre 201810 min

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Une belle recette de salade si fraiche, idéale pour accompagner votre repas de midi !

Recette de Tzatziki est une recette qui nous vient tout droit de la Grèce, appréciée par sa fraîcheur et sa saveur à laquelle on ne peut pas résister Une entrée si fraiche et pleine de saveurs !

Préparation10 min
Total10 min
Portions4 personnes
DifficultéFacile
OrigineCuisine du monde

Préparation

Lavez les concombres. Épluchez-les et enlevez les bouts.
Coupez des tronçons de 5 cm de longueur. Coupez-les en deux en longueur.
Enlevez les pépins. Coupez de jolis bâtonnets.
Mélangez le reste des ingrédients (le pot de yaourt ou fromage blanc, gousse d’ail, une poignée de persil, menthe selon le goût. Une càs de jus de citron. Une càc d'huile d'olive.
Transvasez la sauce dans un petit bol et réservez au frais.
Salez. Dégustez votre entrée froide. Bon appétit.

Catégories :Entrée froide Entrées