Cake à la Courgette en Mini Version Facile
Par Ghizlane KhilajiPubliée le 4 avril 201830 min
Enregistrer sur PinterestPrésentez et dégustez vos mini cakes aux courgettes en petites bouchées ou en entrée avec une belle salade. C’est exquis !
La courgette est un légume hyper facile à cuisiner ! En cake salé, gratin de courgette, flan, tarte, soupe courgette … mille et une recette à réaliser avec ce légume, mais aujourd’hui j’ai voulu cuisiner des courgettes façon mini cakes salés en leurs donnant la forme de fleur, le résultat était juste magnifique !
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Total30 min
- Portions6 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine du monde
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Dans un bol, mélangez les œufs, la ricotta à l'aide d'un fouet.
- Ajoutez-y les morceaux de courgettes coupés en rondelles grillés avec un filet d'huile d'olive au préalable.
- Salez, poivrez ajoutez une pincée de noix de muscade pour relever le gout. Parfumez d'une grande cuillère d'origan.
- Remplissez les 3/4 de vos mini moules en silicone.
- Enfournez vos mini quiches ensuite dans un four préchauffé à 180 °pendant 20 minutes à surveiller de prés.
Catégories :CakeRecette facileEntrées
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Ghizlane Khilaji
Fondatrice du site (depuis 2012)
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