Salade de Toast et Tapenade

Name: Salade de Toast et Tapenade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 12 Olives noires; 4 Toast; 2 càs Fromage de chèvre frais; 2 gousses d'ail ciselé; 2 càs Persil; Quelques feuilles de salades vertes; 8-10 Petites tomates cerises; 4 radis (Coupé en tranches fines)

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 20 septembre 201820 min

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Recette de tapenade aux olives noires ! une recette simple à réaliser chez soi, sans prise de tête, toastez vos pains de la veille, ensuite tartinez les de cette tapenade de couleur noire, tout cela s'accorde très bien avec la salade de votre choix. A vous d'être créatif et d'oser les mélanges de goûts !

Préparation10 min
Cuisson10 min
Total20 min
Portions4 personnes
DifficultéFacile
OrigineCuisine du monde

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Pour décorer

Quelques feuilles de salades vertes
8-10 Petites tomates cerises
4 radis (Coupé en tranches fines)

Préparation

Coupez votre pain au milieu question d'avoir deux tranches symétriques, faites les griller sur une poêle des deux côtés.
Dans un mixeur, passez les ingrédients (fromage de chèvre, olives, persil, huile d'olive et ail) pour obtenir notre tapenade.
Dans un joli plat j'ai tartiné mes pains de tapenade. Décorez de tranche de tomates.
Saupoudrez de parmesan, quelques olives noires. Mélangez tous ces ingrédients avec de la salade.
Aspergez votre salade de vinaigre balsamique. Salez.
Ajoutez-y également les tranches de radis déjà trempé dans de l'eau salée.
Vous pouvez laisser libre court à votre imagination.

Catégories :Entrée froide Recette facile Entrées