Filet de Sole (Salade de poisson)
Par Ghizlane KhilajiPubliée le 3 octobre 201820 min
Enregistrer sur PinterestDéguster des bons plats, on s'en lassera jamais ! Aujourd’hui je vous propose une recette de filet de sole cuit dans une poêle avec un filet d’huile d’olive servi avec une salade fraiche. Une recette rapide et facile à réaliser chez soi !
- Préparation10 min
- Cuisson10 min
- Total20 min
- Portions4 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine du monde
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Salez vos filets de poisson et roulez les dans la chapelure.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les filets de sole 5 minutes de chaque côté. .
- Passez au-dessus un filet de jus de citron puis saupoudrez d’origan. t
- Dans un joli plat mélangez la roquette et les tomates.
- Salez, poivrez.
- Ajoutez un filet d'huile d'olive.
- Saupoudrez d’origan, un filet de vinaigre balsamique mélangez bien le tout et ajoutez vos filets de soles au-dessus.
- Bon appétit.
Catégories :Entrée froidePoissonsEntréesPlats
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Ghizlane Khilaji
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