Cake aux Patates Douces- GÄteau Sain Recette

Cake aux Patates Douces- Gateau Sain Recette

Mon initiative du jour est gâteau de patate douce…….préparer un beau gâteau  pour petits et grands, réalisé à base de patates douces, se prépare sans ou avec sucre du fait du gout légèrement sucré naturellement de la patate douce. L’épice utilisée, la cannelle,  régule le taux de sucre dans le sang. L'idéal était d'utiliser la farine de patate douce à défaut utiliser toute autre farine bio de préférence, ici j'ai utilisé la farine d'épeautre pauvre en gluten, vous pouvez également utiliser la farine de sarrasin,..... , de multitude farines bio et sans gluten se trouvent facilement dans nos supermarchés  sans aucun soucis!!!