Laissez-vous séduire par ce Riz au Safran, Poivrons Croquants et Champignons Savoureux
Par Ghizlane KhilajiPubliée le 29 décembre 202430 min
Enregistrer sur PinterestRecette délicieuse et visuellement très appétissante ! Le mélange de riz au safran, de poivrons et de champignons est à la fois coloré et riche en saveurs. Idée de de recette d'entrée parfait pour accompagner un plat de poisson ou de poulet par excellence !
Riz Facile au Safran, Poivrons et Champignons : Un Mélange Gourmand et Élégant
Laissez vous séduire par cette recette de riz au safran ,poivrons croquants et champignons fondants savoureux . Un plat coloré, gourmand et facile à réaliser, idéal pour sublimer vos repas !Quelques astuces pour sublimer votre riz
Herbes fraîches: Ajoutez persil ou de *coriandre pour une touche de fraîcheur Accompagnements : Versez crevettes , du *poulet rôti ou du **tofu mariné Variations: raisins secs ,amandes effilées ou des *épices supplémentaires Une recette facile à réaliser, qui apporte sophistication et fraîcheur à vos repas . Parfait pour accommoder- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Total30 min
- Portions4 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine marocaine
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Hacher l'échalote et l'ail. Les faire dorer légèrement l'échalote et l'ail dans l'huile
- Faites mijoter le riz, poivrons et champignons dans une casserole avec le safran, l'huile, ail et l'échalotte sur feu doux pendant deux minutes à remuer à l'aide d'une cuillère en bois pendant 2 minutes sur feu moyen doux jusqu'à ce les grains de ris deviennent translucides.
- Transvaser le bouillon de poule sur le riz. Salez, poivrez et Laissez cuire une quinzaine de minutes en ajoutant de temps en temps le reste du bouillon.
Catégories :PlatsRecette facile
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Ghizlane Khilaji
Fondatrice du site (depuis 2012)
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