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Salade de Riz Marocaine Et Vinaigrette Moutarde

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 6 juin 202115 min

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salade de riz marocaineEnregistrer sur Pinterest
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Salade de Riz Marocaine Facile et Rapide

Une si jolie salade de riz facile et rapide à préparer pour accompagner vos grillades, tajines, plats.... pour ramener de la fraicheur et plus de gout à votre menu ! Je vous propose également les salades que l'on prépare au Maroc, vous avez la salade de poivrons grillés, la salade de tomate et poivron, salade de khobiza.... !
  • Préparation5 min
  • Cuisson10 min
  • Total15 min
  • Portions4 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine marocaine

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Accompagnement

Préparation

  1. Faites cuire le riz 10min. dans de l'eau bouillante, après cuisson égouttez le riz et rafraichissez les d'eau froide pour stopper la cuisson. Réservez au frais.
  2. Dans un bol, ajoutez-y de la moutarde, l'ail, sel, poivre et jus de citron. Faites montez la vinaigrette à l'aide d'un fouet ou batteur en ajoutant l'huile au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une vinaigrette moutarde onctueuse.
  3. mélangez le riz avec la vinaigrette de mayonaise . A u Maroc, on y ajoute les mais, le thon les olives verte, noire,... Libre à vous d'ajouter l'ingredient qui vous convient ou tous ces ingrédients que je viens de citer.

Catégories :Entrée froideRecette facileEntréesPlats

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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