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Naan Au fromage – Recette Simple

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 26 août 20181 h 40

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naan au fromage indienEnregistrer sur Pinterest
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De superbes pains indiens au Fromage à l'indienne, hyper moelleux comme on aime, un pure moment de bonheur!

De délicieux petits pains indiens connus par les "Naan au fromage", excellent  à n'importe quel moment de la journée, cuits au four et badigeonnés de beurre, personnellement j'adore !
  • Préparation1 h 30
  • Cuisson10 min
  • Total1 h 40
  • Portions4 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine du monde

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Préparation

  1. Versez les 5 cl de lait tiède dans un petit bol et délayez la levure et le sucre et laissez reposer minutes.
  2. Versez la farine dans un saladier et ajoutez la levure délayée. Mélangez bien.
  3. Versez le sel, le sucre e, le yaourt et l'huile. Pétrissez la pâte avec les mains pendant 10 minutes.
  4. Déposez la pâte qui doit être lisse et homogène, dans un plat creux huilé, couvrez d'un linge et laissez reposer 1 heure dans un endroit à température ambiante.
  5. La pâte va doucement gonfler.
  6. Travaillez la pâte quelques instants, puis partagez-la en 4 parts égales. Formez 4 petites boules de pâte.

Catégories :Recette crêpes

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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