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Poulet et Pâtes À la Sauce Tomate Épicée

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 3 décembre 201840 min

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pates de poulet marocainesEnregistrer sur Pinterest
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Une belle recette de pâtes au poulet et aux légumes, savoureuse et conviviale !

Je vous montre comment préparer  les pâtes avec une sauce de tomate épicée, j’y ajoute du poulet pour un plat complet. N’hésitez surtout pas d’ajouter des légumes et parfumer de persil, votre plat n'en sera que meilleur !
  • Préparation10 min
  • Cuisson30 min
  • Total40 min
  • Portions4 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine marocaine

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Préparation

  1. Dans une grande marmite, faites mijoter l'huile de ournesol avec l'ail, l'oignon et les dés de tomate 30 secondes à 1 minute tout en remuant à l'aide d'une spatule en bois. Ajoutez-y également les morceaux de poulet. Assaisonnez laissez mijoter quelques minutes tout en remuant.
  2. Une fois vos morceaux de poulet sont colorés, ajoutez les légumes, le coulis de tomate, couvrez de votre bouillon de poule et laissez cuire 25 à 30 minutes à couvert.
  3. Ajoutez vos pâtes quand l'eau commence à bouillir et laissez-les cuire 12 à 15 minutes, cela dépend du temps de cuisson de vos pâtes, si non surveillez de près la cuisson.
  4. Présentez vos pâtes, parsemez de persil frais haché finement si vous le souhaitez.

Catégories :VolailleRecette facilePlats

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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