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Sauce Béchamel Allégée sans Lactose et Gluten

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 27 août 201812 min

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béchamel allégéeEnregistrer sur Pinterest
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Découvrez ma recette de sauce de béchamel allégée sans lactose et sans gluten !

Sauce Béchamel sans Lactoze et Gluten

Je vous invite à découvrir ma recette de béchamel allégée sans lactose, sans gluten, une sauce légère et bénéfique. Certaines recettes se font très bien en remplaçant tout simplement le lait de vache en remplaçant tout simplement ce dernier par un lait de riz, ou un lait d’avoine,…...Aujourd'hui il y a moyen de réaliser sa  sauce béchamel sans lait ni farine de blé donc une béchamel sans lactose et sans gluten, C'ets tout à fait possible et simple à réaliser !
  • Préparation5 min
  • Cuisson7 min
  • Total12 min
  • Portions4 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine du monde

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Préparation

  1. Dans une casserole faites diluer 4 à 5 cuillères à soupe de farine précuite d'avoine pendant 6 à 7 min.
  2. Mélangez à l'aide d'un fouet énergiquement pour dissoudre les grumeaux.
  3. Salez, poivrez selon le goût.
  4. Dès que la préparation épaissit, ajoutez un peu de lait.
  5. Recommencez jusqu’à épuisement. Salez et poivrez. Votre sauce béchamel allégée est prête.

Catégories :Recette facile

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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