Artichauts Farcis Aux Champingons En Accompagnement !
Par Ghizlane KhilajiPubliée le 2 juin 202040 min
Enregistrer sur PinterestVoici une belle recette d'entrée ou accompagnement, des fonds d'artichauts farcis aux champignons. Une recette simple mais tellement goûteuse, personnellement j'ai beaucoup apprécié le côté croquant d'artichaut avec un farce simple mais tellement gouteuse, si non vous pouvez les gratiner si vous le souaitez avec un peu de fromage râpé, poruquoi pas!
- Préparation10 min
- Cuisson30 min
- Total40 min
- Portions4 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine du monde
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Faites cuire les artichauts à la vapeur 15 à 30 minutes selon la taille, à surveillez de prés.
- Faites fondre une échalote et gousse d’ail ciselés au préalable avec du beurre et un filet d’huile d’olive 5 min.
- Ajoutez également les champignons, déjà lavés et coupés finement en petits morceaux au préalable au reste (échalote et ail) salez, poivrez et arrosez de jus d’un citron.
- La dernière minute parsemez de persil ciselé finement et mélangez toujours à l’aide d’une cuillère en bois. Laissez reposer.
Catégories :Entrée chaudeEntrée froideRecettes végétariennesEntrées
Vous allez aussi adorer
Poivrons Farcis Au MascarponeÀ lire ensuite
Ghizlane Khilaji
Fondatrice du site (depuis 2012)
Les ebooks de Tasty Gourmandise
Healthy Express, Airfryer Healthy, Douceurs saines petit budget.
Découvrir les ebooks →