Enregistrer sur PinterestPoivrons Farcis Mascarpone
Une recette toute simple de poivrons farcis au fromage blanc italien, le mascarpone, il y a mille et une façons de les préparer, un océan d’idées... Quand on parle du mascarpone on pense de suite à l'Italie. Chacun de nous peut apporter sa touche personnelle. Je parle des gens qui aiment cuisiner et osent mélanger les différents gouts pour découvrir de nouveaux gouts inattendu et surprenants.- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Total30 min
- Portions6 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine du monde
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Lavez les poivrons. Faites les griller 20 minutes, laissez les tiédir puis pelez-les. Ôtez le pédoncule, les graines
- Mettez-les dans un plat, passons à notre farce,
- Mélangez le mascarpone avec de l'ail, persil, l'huile d’olive, sel, poivre.
- Et commencez à farcir vos poivrons. A ma façon, présenté avec de la roquette, tranche de dinde, des olives vertes des morceaux de cheddar, ça reste personnel, c'est à vous de le présenter comme vous le souhaitez. Laissez libre cours à votre imagination. Bon appétit.
Catégories :Entrée chaudeEntrée froideEntrées
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Ghizlane Khilaji
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