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Crêpes à la Vanille

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 1 novembre 20181 h

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crepe a la vanilleEnregistrer sur Pinterest
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Une recette que je réalise déjà depuis un certain temps et qui plaît beaucoup. Pour réaliser des crêpes dorées, légères et parfumées, ne cherchez plus ! Suivez cette recette à la lettre et régalez-vous.
  • Préparation40 min
  • Cuisson20 min
  • Total1 h
  • Portions6 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine du monde

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Préparation

  1. Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les grains. Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez les grains de vanille.
  2. Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les œufs entiers, le beurre, le sel et le sucre vanillé. Mélangez le tout.
  3. Une fois le lait tiédi, versez-le petit à petit sur le mélange à base de farine, et mélangez fortement pour éviter les grumeaux
  4. Pour finir, laissez la pâte reposer 1 à 2 heures ou utilisez immédiatement.
  5. Faites cuire vos crêpes dans une poêle à crêpe 2 minute sur chaque côte pour chacune. Bon appétit.

Catégories :Recette crêpes

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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