Pommes de Terre Farcies-Recettes simples

Name: Pommes de Terre Farcies-Recettes simples
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine du monde
Ingredients: 4 Pomme de terre; 100 gr crème fraîche épaisse; 100 gr Parmesan râpé; Sel, poivre; 1 petite pincée Noix de muscade; 80 gr Mozzarelle râpée

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 20 novembre 201845 min

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Une belle recette de pomme de terre farcie et gratinnée au four, idéal pour l'entrée, un vrai régal les amis !

Pommes de Terre Farcies-Recettes simples Je vous propose aujourd'hui une petite recette de pommes de terre farcies et très nutritive parfaite pour une entrée, ces pommes de terre farcies sont accessibles à tous , une idée toute simple, originale et très gourmande !

Préparation10 min
Cuisson35 min
Total45 min
Portions4 personnes
DifficultéFacile
OrigineCuisine du monde

Préparation

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur 30 minutes
Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre. Faites chauffer votre four à 200° C.
Dans un bol à part , écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre , de la noix de muscade Salez légèrement le fond des pommes de terre, remplissez-les de farce. Parsemez de mozzarella râpée.
Enfournez vos pommes de terre farcies 10 minutes dans un four préchauffé à 200 ° A déguster accompagnées d'une salade verte et d'une tranche de saumon fumé. Bon appétit.

Catégories :Recettes végétariennes Plats