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Rouleaux Pâte Feuilletée Au Fromage Et Champignons

Par Ghizlane KhilajiPubliée le 4 janvier 201930 min

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Des feuilletées extrêmement délicieux et croustillants à souhait ! Une pure merveille.

Rouleaux Au Fromage et Champignons

Une recette d'entrée de rouleaux feuilletés, salés au fromage et champignon au four extrêmement délicieux ! Assez facile à réaliser chez soi… Avec peu d'ingrédients et une pâte feuilletée rapide et sans repos fait maison, vous aurez au final des rouleaux extrêmement délicieux ....Préparée en un temps record !
  • Préparation15 min
  • Cuisson15 min
  • Total30 min
  • Portions6 personnes
  • DifficultéFacile
  • OrigineCuisine du monde

Ingrédients

Cochez au fur et à mesure.

Préparation

  1. Tracez la pâte feuilletée en 6 bandes. Enroulez chaque lamelle autour d'un moule à rouleaux fait de papier de cuisson (forme de tubes que vous pouvez réaliser par vous-même)
  2. À l’aide d’un pinceau badigeonnez chaque rouleau de jaune d'œuf. Enfournez-les 10 dans un four préchauffé à 180°C. Démoulez vos rouleaux une fois froids.
  3. Pendant ce temps, préparez la farce : Dans une poêle faites mijoter les champignons avec l’ail, beurre, persil 5 min, salez poivrez.
  4. En dehors du feu, mélangez les champignons avec la ricotta ou n’importe quel fromage blanc. Remplissez une poche à douille de votre farce et remplissez vos rouleaux.

Catégories :Entrée chaudeRecette facileEntrées

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Ghizlane Khilaji

Fondatrice du site (depuis 2012)

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