Enregistrer sur PinterestDe belles pommes de terre au four parfumées au jus de citron, ail et thym, croustillantes de l'exterieur et fondantes de l'interieur ! Ces pommes de terre rôties peuvent accompagner parfaitement nos escalopes de poulet, de dinde, de poisson...libre à vous d'opter pour le plat qui vous plaira le plus ! Ici j'ai opté pour les petites pommes de terre grenailles, ces dernières sont idéales pour cette recette surtout qu'elles prennent moins de temps pour la cuisson . On peut trés bien préparer ces pommes de terre rôtiés la veille, Il suffit tout simplement de réchauffer vos pommes de terre dans une poêle, à la plancha ou au four et c’est juste magique !
Je vous propose également une recette qui vous plaira sûurement de pommes de terre rissolées aussi bien gourmande !- Préparation1 min
- Cuisson25 min
- Total30 min
- Portions4 personnes
- DifficultéFacile
- OrigineCuisine du monde
Ingrédients
Cochez au fur et à mesure.
Préparation
- Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Lavez les pommes de terre et essuyez-les.
- Dans un saladier mélangez tous les ingrédients citées au-dessus, les pommes de terre, l'huile, le thym et le sel. Mélangez bien pour les enrober.
- Disposez les pommes de terre dans une plaque à four recouverte de papier cuisson.
- Faites les cuire minimum 25 min. Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau. Arrosez vos pommes de terre de jus de citron si vous le souhaitez juste avant la dégustation !
- Le temps de cuisson indiqué peut être insuffisant selon la variété et la grosseur des pommes de terre. Il peut varier de 25 à 45 minutes. À surveiller de près bien sur.
Catégories :Recette facilePlats
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Ghizlane Khilaji
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